La pizza chorizo

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La pizza chorizo On confond souvent la pizza aux chorizos et la pizza aux pepperonis. Ces deux charcuteries se ressemblent énormément mais sont différentes. Le chorizo a été créé au XVIème,…

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Dough for italian pizza napolitana cooking. Three balls of fresh homemade wheat dough, prosciutto and ingredients in ceramic plates above on wooden kitchen table. Home baking.

Comment préparer sa propre pâte à pizza Italienne ?

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Comment faire sa propre pâte à pizza italienne ?Il n’ existe pas de recette universelle concernant la pâte à pizza italienne. Elle varie d’une région à une autre, d’un pizzaïolo à…

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